L’HIVER

RÜFI’S – édition spéciale

Notre « bière maison » a été créée en collaboration avec l’artiste d’Adelboden Björn Zryd et le maître brasseur Jürg Gyger. Elle est élaborée à partir de matières premières 100 % suisses et de l’eau de source d’Adelboden. Vous pourrez admirer trois œuvres de l’artiste au café-restaurant. Nous nous ferons un plaisir de vous fournir de plus amples informations. baergbier.be ou bjoernzryd.ch

• WINTERFRITZ Fritz, le fondateur: whisky, jus de pomme gazéifié et épices d’hiver
• VIN CHAUD Emma dit: « santé » au Merlot chaud préparé avec notre mélange pour vin chaud
• GLÜHMOST: pommes fraîchement pressées provenant du verger de Ruth Salchli, affinées, réchauffées et sans alcool
• GINGER… À déguster de préférence chaud, ou accompagné de menthe, d’orange et de citronnelle
• LE CHOCOLAT CHAUD… va droit au cœur